SINIRLI SORUMLU ANTALYA KÖY PAZARI KADIN GİRİŞİMİ ÜRETİM VE İŞLETME KOOPERATİFİ

Sınırlı Sorumlu Antalya Köy Pazarı Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi 7 kurucu ortak ile 2020 yılının Ekim ayında kurulmuştur. Şu an 8 ortaklıdır.
Ana faaliyet alanı bal ve arı ürünleri üretimi olup ayrıca nar ekşisi, pekmez çeşitleri, tahin, reçel ve marmelat ile glutensiz un üretimi yapmaktadır.
Bal çeşitleri (çiçek, çam, narenciye, lavanta, ayçiçeği, hayıt, karakovan ve petekli bal) yanı sıra arının polen, arı sütü, propolis, balmumu gibi tüm ürünlerini üretmektedir.
Ham bal yani polenleri ayrıştırılmamış, ısıl işlem görmemiş kovandan kavanoza bal üretimi yapmaktadır.
Ticaret Bakanlığının Koop-Des projesinden hibe alarak sebze meyve kurutma makinesi, dilimleme makinesi ve değirmen alarak mevsiminde temin ettiği sebze ve meyveleri kurutmaktadır.
Değirmen makinesinde ise glutensiz un üretimi yapmaktadır.
Sıfır atık bilinciyle süzülen ballardan artan petekleri katkısız şekilde balmumuna dönüştürmektedir.
Kuruttuğu sebze ve meyvelerin kabuklarından sirke yapmaktadır.
Kullandığı ambalajlar geri dönüşümlü ve sağlığa zararsız cam ya da kraft ambalajdır.
Kadın emeğine önem vermekte, kadının ekonomik ve sosyal hayatta varolması için çalışmalar yapmaktadır.
Kaynakların sınırlı olduğunun bilinciyle, kullanılma biçimlerinin uzun vadeli sonuçlarını dikkate alarak sürdürülebilirlik esasına göre faaliyet gösteren bir kooperatiftir.
Ortaklarından ikisinin özel çocukları olduğu için ekonomik hayata dahil olmaları, ürünlerine pazar bulmakta zorlanmamaları ve çocuklarına vakit ayırarak kazandıklarını onların tedavisinde kullanmaları konusunda destek olmaktadır.
Gelecekteki projeleri arasında daha çok kadına kooperatifte yer vermek ve kadın istihdamına destek olmak vardır.
Diğer kooperatifler ile işbirliği yaparak dayanışma örneği ortak çalışmalar yapmaktadır.
Döşemealtı ilçesinde imalathanesi, Antalya Kepezdeki Teksarnıç Kent Parkı içinde de satış yeri bulunmaktadır.
Şu anda 8 ortaklı bir kooperatif olup Antalya'daki kooperatif marketlere ürün vermekte ve ülke genelindeki yöresel ürünler satan birçok firmanın tedarikçisidir.
Kooperatif projelerini gerçekleştirmek, daha çok kadının hayatına dokunmak, kadının ekonomik, kültürel ve sosyal anlamda gelişmesini sağlamak adına yerel yönetimlerden ve kurumlardan destek istemektedir.
Web sitesi ve online alışveriş platformu Mart 2023 itibariyle aktifleşecektir. @antalyakoypazarikadn.koop Instagram ve Facebook hesabıdır.